茶叶的名称有哪些目录
1.绿茶:龙井、碧螺春、黄山毛峰、雨前龙井等;
2.黑茶:普洱、祁门红茶、金骏眉、滇红等;
红茶:红茶、红茶、红茶、红茶等。
4.白tee:白牡丹、寿眉、白毫银针等;
5.黄茶:是君山银针、嫩黄、徽州黄山毛峰等;
6.乌龙茶:铁观音、大红袍、水仙、凤凰单丛等;
7.花茶:茉莉花茶、玫瑰茶等;
8.花草茶:薄荷茶、绿茶、柠檬茶等;
9.水果茶:柠檬茶、草莓茶、桃子茶等;
10.菊花茶:菊花茶、金银菊花茶等。\\\"
1、绿茶:茶是未经过发酵的茶，即经过鲜叶，在一二百度的热锅中炒制，保持其绿色的特点。
珍贵的品种如下所示。龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、日照清茶、霄坑毛峰。
2、红茶:红茶与绿茶正好相反，是全发酵茶(发酵度80%以上)。
红茶的名字是因为汤色是红色的。
名贵品种有:祁红、滇红、英红。
3、黑茶:是历史上形成的云南特有的地方名茶。
由云南原产地的大叶种天日青茶及其再加工而成的两个系列。是经过直接再加工成成品的生普和人工速成发酵后再加工而成的。
普洱茶具有降脂、减肥和降压的功效，在东南亚和日本已经广泛普及。
学者将好的普洱茶的味道特征概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;根据产地环境和成熟年数的不同香味也不同。
4、青茶:乌龙茶也就是青茶，是红绿茶间的半发酵茶。
乌龙茶在六种茶中工艺最复杂最耗时，冲泡方法也最讲究，所以喝乌龙茶被人称为喝功夫茶。
名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
5、黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点类似绿茶，但中途要闷三天;
6、白茶:白茶基本上都是日晒而成的。
白茶和黄茶的形、香、味都很好。
名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶。
茶叶的种类根据颜色(或制法)分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
萎凋与不萎凋分为:绿茶、黄茶、黑茶(萎凋)，红茶、青茶、白茶(萎凋)。
按季节分为春茶(3月上旬至5月上旬)、夏茶(5月中下旬至6月)、秋茶(7月以后采摘)、冬茶(秋分以后采摘)。
按生长环境分为平地茶、高山茶、有机茶。
根据茶的品质特点，可分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大类。
其他的分类还有根据火候的不同分为生茶和熟茶(根据火候的不同分为轻火茶、中火茶、重火茶)。
希望你能接受!
安溪铁观音西湖龙井洞庭碧螺春白毫银针君山银针黄山毛峰武夷岩茶黄金桂本山毛蟹梅占乌龙茶以安徽农业大学陈垂木教授提出的制作方法和品质为基础，按照茶的多酚氧化程度依次将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等6种分类。
这个方法已经在业界被广泛使用。
同时，根据茶叶的商品形态分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、速溶茶7种。
在国外，茶叶的分类比较简单，但在欧洲，根据商品的特性分为红茶、乌龙茶、绿茶三种。
在日本根据发酵程度分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。